O whey saiu do pote de pó e chegou à geladeira do supermercado. Bebidas prontas e iogurtes proteicos são hoje uma das portas de entrada mais comuns para a proteína, puxadas por gigantes da indústria de alimentos. Este é o mapa desse território.
As bebidas prontas (RTD)
No formato de bebida pronta para beber, aparecem nomes como Piracanjuba, Itambé, Nestlé, Verde Campo e a linha Whey Drink da Max Titanium. São produtos que levam whey ou proteína do leite já batidos, prontos para o consumo imediato. A vantagem é a praticidade; o ponto de atenção, como em toda RTD, é o preço por grama de proteína e o açúcar, que variam bastante entre elas.
Os iogurtes proteicos
No iogurte proteico, a Danone (com o YoPRO) popularizou a categoria, seguida por Verde Campo, Batavo (linha Pense) e Itambé. São feitos à base de proteína do leite, a mesma família do whey, e entregam proteína de qualidade num formato de comida, com boa saciedade. Funcionam bem como lanche proteico, embora não substituam uma dose concentrada de whey.
O whey no supermercado
O que une esse grupo é aproximar a proteína do dia a dia de quem nunca entraria numa loja de suplemento. Comprar proteína ao lado do leite e do iogurte tornou o whey e seus parentes parte do carrinho comum. É uma democratização real, desde que você leia o rótulo. Nesse território o açúcar e o preço por grama de proteína variam muito.
Quais marcas chegaram à geladeira, não qual é a melhor
Este panorama mostra quais marcas trouxeram o whey para a geladeira, não qual bebida ou iogurte é o melhor. Isso depende da proteína por porção, do açúcar e do preço de cada produto. Use os nomes para saber o que procurar no supermercado e aplique a régua ao rótulo antes de decidir.
Este é um retrato de um momento. O mercado de suplementos muda toda semana: marcas surgem, são reformuladas e desaparecem. Várias das menores podem não existir mais em alguns meses. Use este mapa como panorama, não como lista definitiva.
