Equipe Editorial

Oito Estilos Editoriais

O WheyProtein.com.br é produzido por uma equipe editorial coordenada pela editora-chefe Rebeka Mallet e organizada em oito Estilos Editoriais, cada um responsável por uma área específica do conhecimento sobre proteínas, whey protein e nutrição.

Como esta equipe editorial é estruturada

O conteúdo do WheyProtein.com.br é produzido em oito Estilos Editoriais, cada um com escopo, público-alvo e fontes de referência definidos.

Cada Estilo Editorial é uma identidade de curadoria do portal, não uma pessoa física. Não corresponde a profissional de saúde habilitado, não emite diagnóstico e não prescreve protocolos.

A produção humana por trás de cada Estilo inclui:

  • Curadoria e validação das fontes científicas de referência (todas reais, indexadas e verificáveis)
  • Definição do escopo temático, do tom e do público de cada Estilo Editorial
  • Diretrizes editoriais que impedem afirmações sem fonte, depoimentos clínicos fictícios e referências fabricadas
  • Revisão editorial humana antes da publicação
  • Acompanhamento contínuo da literatura científica e atualização dos artigos

A supervisão editorial final é da editora-chefe Rebeka Mallet. Detalhes completos sobre o uso de inteligência artificial no processo editorial estão na página Política de IA Editorial.

O conteúdo deste portal tem caráter informativo e educacional. Não substitui a orientação de médicos, nutricionistas ou outros profissionais de saúde habilitados.

Coordenação editorial

Rebeka Mallet

Editora-chefe  ·  Marketing, Comunicação Digital e Conteúdo Editorial

Rebeka Mallet é a editora-chefe do WheyProtein.com.br e responsável pela coordenação editorial do portal. Profissional de marketing e comunicação digital com mais de 20 anos de trajetória, é formada em Publicidade e Propaganda pela Universidade Paulista (UNIP) e possui especialização em Criação pela Miami Ad School ESPM.

Ao longo da carreira, Rebeka liderou mais de 120 projetos digitais para clientes de grande porte nos setores editorial, farmacêutico, de saúde e entretenimento, incluindo Editora Abril, Editora Moderna, Editora Ática, Editora Sipione, Pearson Education, Grupo Aché, AstraZeneca, DuPont (Brasil e México), Heineken, Havaianas, T4F e Live Nation. Sua atuação cobre desde a estruturação editorial de portais e desenvolvimento de conteúdo até coordenação de SEO, gestão de redes sociais e estratégias de audiência.

Como editora-chefe, Rebeka supervisiona todo o conteúdo publicado no portal: define a linha editorial, coordena os oito Estilos Editoriais, audita a qualidade e as fontes de cada artigo antes da publicação e estabelece os protocolos de verificação científica adotados pela redação. É também a fundadora da Mediahouse Digital Ltda., empresa responsável pelo portal.

Rebeka não é profissional de saúde e não produz recomendações clínicas. Seu papel é garantir que o conteúdo informativo do portal seja baseado em fontes científicas verificadas, apresentado com rigor editorial e acompanhado de todos os avisos de responsabilidade adequados.

Cada Estilo Editorial

Cada Estilo Editorial representa uma área de cobertura do portal, com fontes de referência específicas, tom e público-alvo definidos.

Marcus Veil

Estilo Editorial: Ciência Clínica

O Estilo Editorial Marcus Veil reúne os artigos de maior densidade científica do portal. Cobre o whey protein em contexto de saúde: aplicações clínicas, alergias e intolerâncias, saúde metabólica, digestiva, renal e cardiovascular, populações vulneráveis e interação com medicamentos. Descreve o que a evidência mostra sobre consequência fisiológica, com o tamanho e a limitação de cada estudo à vista, e sem nunca dizer ao leitor o que fazer com o próprio quadro.

Fontes de referência: JISSN, AJCN, Journal of Nutrition, New England Journal of Medicine, ESPEN Guidelines, Krause’s Food & the Care Process, ACSM Guidelines.

Sophia Renner

Estilo Editorial: Engenharia do Corpo

O Estilo Editorial Sophia Renner é dedicada à bioquímica nutricional e à fisiologia. Seus artigos explicam o mecanismo por trás do efeito: digestão e absorção, síntese proteica muscular, aminoácidos essenciais e o papel da leucina, valor biológico, metabolismo e a interação da proteína com outros nutrientes. A pergunta que organiza este Estilo não é o que acontece, e sim por que acontece.

Fontes de referência: Biochemistry (Berg, Tymoczko & Stryer), Sports Nutrition (Jeukendrup), Nutrition in Sport (Maughan), PubMed, Frontiers in Nutrition.

Claire Monteiro

Estilo Editorial: Ponto de Partida

O Estilo Editorial Claire Monteiro é a porta de entrada do portal. Cobre a necessidade diária de proteína, o uso no dia a dia, a escolha por perfil de pessoa e as primeiras decisões de quem nunca comprou um pote. Ele não simplifica a ciência: simplifica o caminho até ela. Reduzir a dificuldade sem reduzir a profundidade é o que define este Estilo.

Fontes de referência: Academy of Nutrition and Dietetics, Dietary Reference Intakes (IOM), Sports Dietitians Australia, Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.

Leo Strand

Estilo Editorial: Treino e Performance

O Estilo Editorial Leo Strand trata do whey a serviço do resultado. Cobre dose por objetivo, timing em relação ao treino, protocolos para hipertrofia, força, resistência e recuperação, combinação com creatina e outros suplementos, e as diferenças entre musculação, endurance e treino funcional. Escreve sobre o whey no treino, não sobre o treino.

Fontes de referência: NSCA Essentials of Strength Training, ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription, International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, Journal of Strength and Conditioning Research.

Maya Torres

Estilo Editorial: Consumo e Escolha

O Estilo Editorial Maya Torres acompanha a decisão de compra do começo ao fim. Cobre como ler um rótulo, a diferença real entre concentrado, isolado e hidrolisado, custo por grama de proteína, as outras proteínas que dividem a prateleira com o whey, produtos proteicos prontos, marcas e onde comprar com segurança. O objetivo é que o leitor saia sabendo escolher, não apenas conhecendo produtos.

Fontes de referência: ANVISA (RDC de suplementos alimentares), tabelas nutricionais declaradas em rótulo, laudos de análise de terceira parte, certificações Informed-Sport e NSF Certified for Sport.

Mia Carver

Estilo Editorial: Além do Rótulo

O Estilo Editorial Mia Carver investiga o que o rótulo não conta e o mercado não explica. Cobre regulação e rotulagem, laudos e certificações, amino spiking, decisões da ANVISA, economia do setor e as promessas de marketing que não se sustentam quando alguém confere. Cada texto fecha com um veredicto, porque investigar sem concluir não ajuda o leitor.

Fontes de referência: ANVISA, FDA, EFSA, Nature, Science, The Lancet, Reuters Health, laudos públicos de análise laboratorial.

Thomas Alves

Estilo Editorial: História e Curadoria

O Estilo Editorial Thomas Alves conta como o whey virou o que é. De resíduo do queijo a suplemento mais vendido do mundo: os cientistas que mudaram o entendimento sobre proteína, os estudos que viraram regra, como ideias como a janela anabólica nasceram e se espalharam, e o papel das revistas, dos livros e da internet nessa popularização. Contexto histórico não é curiosidade: é o que permite interpretar melhor a ciência de hoje.

Fontes de referência: artigos originais e clássicos indexados, história da ciência da nutrição, obras de referência em nutrição esportiva, arquivos de periódicos científicos.

Kai Novak

Estilo Editorial: Proteína do Futuro

O Estilo Editorial Kai Novak acompanha o que está redesenhando o mercado de proteína. Cobre tecnologia de produção, fermentação de precisão, whey sem vaca, proteínas alternativas, peptídeos bioativos, sustentabilidade e pegada ambiental, pesquisa de fronteira e o que ainda é promessa. A disciplina deste Estilo é separar avanço real de anúncio: nem toda novidade chegou ao pote, e dizer isso faz parte.

Fontes de referência: Nature Food, Trends in Food Science & Technology, Journal of Agricultural and Food Chemistry, publicações de biotecnologia alimentar revisadas por pares.