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Aminoácidos

Aminoácido essencial de cadeia ramificada. Além de servir como matéria-prima, funciona como sinalizador: sua presença ativa a via mTOR, que dispara a montagem de proteína muscular.

Armadilha

Circula um "limiar de leucina" com número fechado por refeição, mas a literatura não fixa esse valor: ele varia com idade, massa muscular e composição da refeição. Tratar como número universal é ir além do que os estudos mostram.

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